Croquette sucrée
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La croquette sucrée est une petite bouchée gourmande, souvent préparée maison ou vendue comme snack de rue dans plusieurs pays d’Afrique et d’ailleurs. Elle se présente généralement sous forme de boules ou de bâtonnets dorés, croquants.
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La croquette sucrée est une petite bouchée gourmande, souvent préparée maison ou vendue comme snack de rue dans plusieurs pays d’Afrique et d’ailleurs. Elle se présente généralement sous forme de boules ou de bâtonnets dorés, croquants.
Ce dessert se distingue par :
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sa simplicité de préparation,
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son côté croustillant-sucré qui plaît aux enfants comme aux adultes,
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sa polyvalence : on peut la parfumer avec de la noix de coco râpée, de la cannelle, de la muscade, ou encore l’accompagner de thé/café.
C’est donc une petite friandise conviviale, idéale pour le goûter, les fêtes, ou comme en-cas sucré au quotidien.
Croquette-salée-007
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